舘（たて）豆富（とうふ）店

ゆかべとうふ

ふわふわの寄せ豆腐です

ゆかべ豆腐
豆乳に、にがりを打って固まったところをおたまでひとつずつ容器に盛り込みました。つるりとした喉ごしの寄せとうふです。

★食べ方★
薬味にねぎ、しょうが、しそ、みょうがなどを添えて温めても冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。又、冷たくした冷やして黒蜜をかけて、デザート感覚でもおいしくお召し上がりいただけます。

とうふの醤油

とうふの醤油をかけても美味です。